Trattoria La Luisa – Bologna Corticella – A Bologna dal 1957 profumi e sapori della tradizione emiliana e… qualcosa in più!

A Bologna dal 1957 profumi e sapori della tradizione emiliana ed un tocco di modernità !

Trattoria La Luisa

Guarda le nostre specialità
Scorri verso il basso per scoprire di più...

Una storia che parte da lontano

Dal 1957 la nostra trattoria propone piatti tipici della tradizione Bolognese e piatti con un tocco di modernità, per un pranzo ricco di semplicità e tradizione o una cena informale.
Ci troviamo a Corticella, una delle zone più tranquille di Bologna.
Tipica trattoria dove si viene accolti e si mangia come a casa.
Così dicono di noi i nostri clienti.

42b4e4ff-81dd-4617-9f53-a5b881bfe0f0
3f4965f6-9308-4f82-aeb2-c5263415cebf

"“Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene”
Virginia Woolf"

signature

Vi aspettiamo per pranzi e cene in trattoria o da asporto.

Chiama per prenotare

Orari Apertura

Lunedì - Martedì - Mercoledì - Giovedì - Venerdì - Domenica

La famiglia di Luisa

Brigata di cucina

``La Luisa``

Storica cuoca della Trattoria

Cuoca per passione dal 1957 preparo i piatti tipici della tradizione Bolognese come mi hanno tramandato mia madre e mia nonna.

Elisa

Titolare e Chef

Sin da ragazza quando ancora studiavo lavoravo presso la trattoria di mia madre, che mi ha trasmesso la passione per questo lavoro, aggiungendoci con un pizzico di novità.
Adoro vedere clienti soddisfatti e stare tra la gente.

Alberto

Sala

Raffinato esperto ed intenditore del buon cibo, ha viaggiato per molti anni in tutto il mondo. Ora affianca Elisa e Luisa nella conduzione della Trattoria, alla riscoperta dei sapori della tradizione con un tocco in più, preso dalle cucine del mondo dei suoi viaggi.

DAI PIATTI TIPICI BOLOGNESI ALLA RICERCATEZZA DELLA MODERNITÀ

Le nostre specialità

ANTIPASTI

Dai piatti tipici Bolognesi alla ricercatezza di modernità

  • Affettati e formaggi misti della zona

PRIMI PIATTI

Dai piatti tipici Bolognesi alla ricercatezza di modernità

  • Passatelli in brodo
    Tagliatelle al Ragù Bolognese
    Tortellini in brodo

SECONDI

Dai piatti tipici Bolognesi alla ricercatezza della modernità

  • Faraona all’uva bianca
    Costolette di agnello alla griglia
    Filetto di manzo alla griglia

CONTORNI

Dai piatti tipici Bolognesi alla ricercatezza della modernità

  • Patate al forno
    Verdure miste al forno ( carote, patate, fagiolini)
    Insalata e verdure di stagione (locali)

DOLCI

Dai piatti tipici Bolognesi alla ricercatezza della modernità

Le nostre cantine

Dai piatti tipici Bolognesi alla ricercatezza della modernità

Foss Marai – Rotari – Pacher Hof – H.Lun – Cesari

Braida – Fattoria Nicolucci – Antinori – Celli – Grillesino

I nostri piatti

Per raggiungerci e contattarci